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Alimentación sostenida
por la comunidad

Entrevista a Isa Álvarez, de Baladre, y a David Lopategi, de Bizilur en Mar de fueguitos

Portada del libro “¿Qué comen las que mal comen en la CAPV?”
Portada del libro “¿Qué comen las que mal comen en la CAPV?”

Charlamos con Isa Álvarez, de Baladre, coordinación de colectivos y personas contra la precariedad, el empobrecimiento y la exclusión, y David Lopategi, de Bizilur, asociación para la cooperación y el desarrollo de los pueblos, que acaban de publicar "¿Qué comen las que malcomen en la CAPV?", un libro en el que reflexionan sobre los sistema alimentarios con derechos y el acceso de las personas en situación de desventaja social y más vulnerables a una alimentación saludable y sostenible en el País Vasco.